Los food trucks son una de las últimas tendencias en restauración. Se caracterizan por sus pequeñas cocinas transportadas en camiones o furgonetas y que ofrecen una amplia variedad de comida para llevar con un servicio rápido. Si estás pensando en invertir en un nuevo modelo empresarial, esta puede ser tu gran oportunidad. En el artículo […]
¿Estás pensando en abrir un restaurante? Entonces, quédate, porque el artículo de hoy te va a ser de mucha ayuda. Hoy analizamos todo lo referente a la apertura de este negocio: desde cuánto cuesta montar un restaurante, hasta los requisitos legales, o cuáles son los modelos de negocio de restauración más interesantes este año. Requisitos […]
A raíz de la pandemia del coronavirus y del confinamiento muchos de nuestros hábitos han cambiado, y el negocio de la comida para llevar, también llamado take away, se ha consolidado como una tendencia al alza en nuestro país, por lo que algunos empresarios se plantean si es rentable. Hay estudios que ponen de manifiesto […]